Il Castrato è un agnello maschio selezionato sin dalla nascita per le caratteristiche genetiche che lo rendono specifico per l’utilizzo delle sue carni.
Gli allevatori che fanno parte della Coope...
Leggi tuttoVenerdì 29 e Sabato 30 maggio la Cooperativa Allevatori Campani presenterà presso i punti vendita Conad Superstore e Spazio Conad della Campania le carni ottenute secondo il Disciplinare di ...
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